Купить чай: каталог  
 
 

Листья чая собираются и сортируются вручную: для чаёв наиболее высокой сортности (и стоимости) используются нераспустившиеся почки и самые молодые листья, лишь первая-вторая флешь (первая-вторая группа листьев на побеге, считая от конца); более «грубые» чаи делают из зрелых листьев. Труд сборщиков достаточно тяжёлый и монотонный: соотношение массы готового чёрного чая и сырого листа — около 1/4, то есть на изготовление килограмма чая требуется собрать четыре килограмма листа. Норма выработки для сборщиков составляет 30-35 кг листа в день, при том, что необходимо соблюдать стандарты качества и брать с кустов только нужные листья. Сырьё для высокосортных чаёв часто растёт на небольших плантациях (площадью около 0,5 га), располагающихся разрозненно на горных склонах, так что к сборке листа добавляется необходимость перехода с одной плантации на другую. Современные промышленные плантации делают, как правило, достаточно крупными, чтобы обеспечить непрерывность сборки и поднять производительность, собранный на этих плантациях лист идёт на чай массового производства.

Женьшеневый улун 100г.. Цзюнь Шань Инь Чжень 100 г.. Подарочная коробка Мей Хуа. Молочный улун (Китай) 100г.. Пуэр " Впечатление Менхай" 357гр..

Исполнение желаний. Пуэр кирпич "Потеря веса" 250гр.. Чжу Е Цин №300 50г.. Гватемала. Дянь Хун Мао Фэн 100гр..

Чай (кит. «ча́» на пекинском и гуандунском диалекте, «те» на амойском и «тцай-е» тайваньском, яп. «тя» и «о-тя») — напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом. Чаем также называется сам лист, предназначенный для приготовления этого напитка.

 
купить   чай
 

Корзина

Лидер продаж!

Молочный Улун


Рекомендуем!

Травяной чай Вечер
Травяной чай Вечер

Юньнаньский Пуэр
Юньнаньский Пуэр

 
  купить
Купить чай
© 2010 Интернет магазин чая
Карта сайта
222